JABAR MEMANGGIL – Penjualan susu kambing etawa terus mengalami peningkatan bahkan sang pemilik peternakan tidak bisa memenuhi kebutuhan konsumen yang terus meningkat hingga 100 persen.
Seperti di Penjualan susu kambing perah atau etawa hasil produksi peternak di Dusun Sawah Batu, Desa Cibungur, Kecamatan Rancakalong, Kabupaten Sumedang.
Menurut pemilik berkah farm, Deden Ramdani (23) mengatakan bahwa susu kambing etawa ini banyak manfaat bahkan bagus untuk kesehatan.
“Disaat ada penyakit yang mempunyai sakit tifus itu bisa di obati oleh susu kambing” Jum’at (31/5/2024).
Dirinya menambahkan dari 45 ekor kambing etawa yang biasa di perah dalam sebulan bisa menghasilkan seribu liter. Satu kambing bisa Menghasilkan 2 sampai 3 liter susu yang di perah pagi dan sore hari.
“Dari segi perbulan dapat menghasilkan di 1000 liter, kambing etawa sehari di perah dua kali”. Tambahya.
Walaupun setiap hari menghasilkan susu namun belum mencukupi permintaan susu kambing etawa yang terus meningkat, bahkan susu kambing etawa tersebut dikirim ke Bandung, Jakarta dan Jogyakarta, di jual perliter nya 25 ribu rupiah.
Untuk pakan sendiri di berkah farm ada pakan khusus yaitu memakai dari Konsentrat, fermentasi juga ampas tahu.
“Bahkan untuk pesenan kambing juga kita menyediakan kambing maupun yang sudah hamil juga anak kambing tersedia di farm kami” Tutupnya (jabar memanggil/husni nursyaf)
